06 junho 2012

Linguiça de forno com batatas, receita deliciosa e fácil.

A gente que é mãe, tem filhos e trabalha fora precisa ter um truque na manga a cada dia no quesito cozinha não é mesmo? Pois bem, eu adooooro cozinhar mas tenho pouquíssimo tempo durante a semana para exercer meus dotes culinários <cof, cof, cof> e como preciso aproveitar o raro tempo que posso cozinhar, vou aprendendo aqui e ali uma receitinha rápida e principalmente gostosa para alegrar a galere de casa.

Um prato delicioso (fácil e principalmente rápido) de se fazer são Linguiças frescas com batatas.
Como é isso 'mulé'?? Simples:

imagem google
Ingredientes:

Linguiça fresca - Quantidade desejada;
Batatas pré-cozidas - Quantidade desejada;
Sal para temperar as batatas;
Óleo ou azeite.

Modo de fazer:

Aqueça o forno em 180º;
Em uma assadeira coloque o óleo ou azeite (uma quantidade pequena, apenas para untar a forma);

imagem google

Vá colocando a linguiça na assadeira, a quantidade que desejar, lembrando que depois de assada ela dá uma encolhida, então não se preocupe se ficarem um pouco juntas;
Depois de uns vinte minutos acrescente as batatas pré-cozidas na assadeira e deixe-as assando com a linguiça e vá acompanhando o tempo de forno, que varia muito pela quantidade e também do próprio forno.
Quando a linguiça estiver completamente assada e as batatinhas douradas, tire-as do forno e sirva com uma pitadinha de orégano, fica divino!!

O tempo de preparo é muito rápido e você só vai ter o trabalho mesmo de descascar as batatas . Moleza !
Faz o maior sucesso, sem contar que é muito melhor assar do que fritar as linguiças. O que acham??

Confira:  Mais Delícias.
Bom apetite!!
#bitocas

4 comentários:

  1. Olá queridona !!! Falou todas as minhas palavras mágicas : Batata, linguiça, rápido e fácil !! hehehe

    Amo batata e linguiça, portanto adorei a dica !! Com certeza vou experimentar, deve ficar uma delícia huuummmm :D
    Obrigadíssimo por compartilhar !

    Grande beijo e bom feriadoooo :D

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    1. Fica muito bom Sam, e rapidinho =)

      Bom feriado também amiga.

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  2. Tá, dona Vanda, só faltou a foto do prato pronto, né? Linguiça crua e batata crua não enchem os olhos não!!! kkkkkkkkkk

    Ficou gostoso mesmo?

    bjão

    PS: vou ter que tentar aqui pra ver, né? Bento adora esses ingredientes.

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    Respostas
    1. kkkkkk ai, só vc amiga. Vou dar um up nessa receita, assim que eu fizer. Beijokas

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